旬の食材を使った料理のイメージ撮影です。秋～冬ですね。

前菜の盛り合わせをアップで。

背景のぼかし具合を考えながら撮影します。

これも同じく、配置とぼかし具合を考えます。

フグのお刺身「てっさ」です。

薄切りを見せたくて若干明るめにして、お皿の模様が透けて見えるイメージで。